Ricette

CREATIVITÀ.PASSIONE.ORIGINALITÀ

Ricetteadmin44912020-10-30T10:46:39+01:00

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Ravioli di gamberi e robiola al limone e semi di papavero Primi Piatti

Zuppa in verde al farro ceci e fagioli Zuppe, vellutate e minestre

Insalata di carciofi e tonno fresco Secondi Piatti

Fusilli di Ceci con Crema Profumata di Zucca al Cheddar, Finocchio e Ginepro Primi Piatti

Zuppa di avena e piselli al pomodoro, con pancetta croccante e ricotta salata Zuppe, vellutate e minestre

Farro perlato con avocado e tartare scottata di gamberi Primi Piatti

Frittelle dolci al miglio Dolci e dessert

Vellutata di carote viola, cavolo rapa e zenzero Zuppe, vellutate e minestre

Rigatoni al ragù di lenticchie rosse Primi Piatti

Minestra di finocchi e avena all’arancia con dadini di feta Zuppe, vellutate e minestre

Straccetti di pollo light (al forno) con salsa di soia e sesamo nero Secondi Piatti

Plumcake alle Mele della Bisnonna Dolci e dessert

Zuppa di topinambur e cavolo nero con avena e fagioli occhio nero Zuppe, vellutate e minestre

Cuori matcha con marmellata di azuki rossi pere e zenzero Dolci e dessert

Orzotto con gambi di finocchio taleggio e noci Zuppe, vellutate e minestre

Polpette di ceci e riso rosso Secondi Piatti

Barchette di crema di piselli alla menta con bacon croccante Antipasti

Timballo di riso e legumi con polpettine e caciocavallo Primi Piatti

Burger di ricotta cavolo riccio riso e lenticchie Secondi Piatti

Zuppa speziata di lenticchie salsiccia e broccoli Zuppe, vellutate e minestre