Smoothie avena, canapa e cioccolato
INGREDIENTI
40 g fiocchi di avena integrali
10 g cacao amaro in polvere
15 g semi di canapa sativa decorticati biologici, I semi del Benessere – Melandri Gaudenzio
200 ml bevanda vegetale*
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
1 pizzico di sale rosa
1 pizzico di vaniglia Bourbon in polvere
* latte di cocco (per una maggiore corposità) o di mandorla
PREPARAZIONE
Mettere i fiocchi d’avena e i semi di canapa in ammollo la sera prima in poco latte.
La mattina seguente, unire tutti gli ingredienti nel frullatore e azionare fino ad ottenere una consistenza cremosa. Versare in un bicchiere e guarnire con delle scaglie di cioccolato, fiocchi di cocco o altro topping a piacere.
Ricetta a cura di Nomnom q.b.
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