Mentre il riso cuoce in acqua salata, tagliare i pomodori, i cipollotti e le acciughe.
Sbriciolare la feta e il tonno.
Scolare il riso, aggiungere tutti gli ingredienti, condire con olio al limone e semi di sesamo nero.
Conservare in frigo, poi mescolare e lasciare acclimatare prima di servire.

N.B.: Se lo preparate il giorno prima è ancora più buono.

Ricetta a cura di La Mamma Pasticciona    |    Link alla ricetta