Metti una padella dal fondo spesso sul fuoco con l’olio e quando è ben caldo aggiungi il mais. Copri con un coperchio e attendi che scoppino tutti i chicchi. Aggiungi un pizzico di sale marino e trasferisci in pirottini da muffin. Sciogli il cioccolato fondente a bagno maria e aggiungi 2 cucchiai di latte di riso. Amalgama bene e quando avrai ottenuto la giusta consistenza fai colare il cioccolato sui pop corn. Metti in frigo 1 ora circa per dare il tempo al cioccolato di solidificarsi. Mettili sul tavolo e fotografali perchè appena arriveranno gli invitati spariranno in un batter d’occhi 😉 Una ricetta semplice, sana e golosa! In altre parole mipiacemifabene

Ricetta a cura di Mipiacemifabene    |    Link alla ricetta