Sciacqua i capperi e mettili in un contenitore insieme all’aglio, 1 cucchiaino di senape, l’olio, l’aceto e frulla il tutto. Aggiungi l’acqua e continua a frullare fino ad ottenere la giusta consistenza. Lava i cavoletti e mettili a cuocere in acqua bollente leggermente salata per 5 minuti. Scolali, trasferiscili in un piatto da portata e condiscili con la salsa. aggiungi una macinata di pepe e il restante cucchiaino di senape. Questo contorno è ottimo e sano… In altre parole Mipiacemifabene 😉

Ricetta a cura di Mipiacemifabene    |    Link alla ricetta