L’insalata della Simo a modo mio

Ingredienti

per 1 persona
2 manciate di valeriana freschissima
1/2 pera williams
semi di lino biologici i semi del benessere
olio extra vergine di oliva biologico
aceto balsamico
50 gr toma piemontese
sale

Portata

Insalate

Preparato con

Preparazione

Lavare la valeriana, asciugarla, sbucciare la pera e farla a spicchi, tagliare il formaggio a dadini, mettere il tutto in una bella ciotola e condire con olio, aceto balsamico, sale e semi di lino.
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Ricetta a cura di

La Mamma Pasticciona

Creatività, passione, allegria, un pizzico di originalità.

44 anni, di Milano, foodblogger incredula e sorpresa, di professione mamma felice di Viola, ama pasticciare e sperimentare in cucina, i libri, gli animali, la natura e gli amici, pochi ma buoni.
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