Cuocere nel brodo finocchi e porri mondati e tagliati a pezzi per circa 20/25 minuti.
Frullare il tutto aggiungendo la curcuma, versare e condire con semi di canapa e olio extra  vergine.
Volendo renderlo più goloso, arricchire con crostini dorati e parmigiano o pecorino grattugiato.

Con il bimby un gioco da ragazzi, sporcando solo un boccale.
Mettere la verdura tagliata nel boccale con il brodo e cuore a 100° vel. 2 per 20/25 minuti.
Frullare a vel 10 per 15 secondi e condire come sopra.

Ricetta a cura di La Mamma Pasticciona    |    Link alla ricetta