Quinoa Mix biologica
Biobòn 300g
€2.16
DESCRIZIONE
In chicchi tricolori di forma tondeggiante leggermente schiacciata, dal sapore delicato e consistenza croccante.
Un mix delle tre varietà bianca, rossa e nera, dosate con cura nei colori e nelle consistenze, una miscela sfiziosa, unica e preziosa, che per l’alta digeribilità, la leggerezza, il grande apporto energetico e le caratteristiche nutrizionali è ideale per chi cerca una alimentazione sana, nutriente e naturale, senza rinunciare al gusto.
INGREDIENTI
Quinoa Mix biologica:
quinoa bianca* 60%, quinoa rossa* 20%, quinoa nera* 20%. *=biologica
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi Per 100 g di prodotto
Energia 1.506 kJ 357 kcal
Grassi 6,4 g
di cui: acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 57,7 g
di cui: zuccheri 6,7 g
fibre 9,4 g
Proteine 12,5 g
Sale* 0,060 g
Acido folico 202 g (101% VNR **)
Fosforo 456,4 mg (65% VNR **)
Magnesio 196,2 mg (52% VNR **)
*Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente
**VNR: Valori Nutritivi di Riferimento.
INDICAZIONI D’USO
Si raccomanda di lavare accuratamente la quinoa mix, al fine di eliminare le tracce di saponine, sostanze amare presenti sui suoi chicchi. Si consiglia di lasciarla in ammollo per alcune ore e risciacquarla in acqua fredda. Lessarla in abbondante acqua bollente per circa 10/15 minuti, fino aquando i grani si saranno gonfiati e avranno formato un piccolo germoglio bianco. Salare a termine cottura e condire a piacere.
