Fagioli Corona giganti

Sono legumi dai semi convessi e appiattititi, di grossa pezzatura e dal colore bianco intenso.

Hanno una caratteristica consistenza cremosa e un sapore delicato.

Molto simili ai fagioli bianchi di spagna si caratterizzano per la dimensione più grande dei semi.

Ingredienti

Fagioli Corona secchi. 
Possono contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo, senape e lupino.
valore energetico (kcal) 286
valore energetico (kj) 1.198
Proteine 20,4 g
Carboidrati 33,8 g
di cui zuccheri: 2,32 g
Grassi 2,1 g
di cui saturi: 0,42 g
fibre alimentari 24,9 g
sodio 0,0007 g
In cucina sono ideali per la preparazione di minestre, contorni e insalate.
Ricchi di polpa e buccia sottile sono particolarmente indicati per la preparazione fresche insalate estive.

Modalità di preparazione:
Dopo aver lavato accuratamente i fagioli, metterli in ammollo in acqua fredda per 4/6 ore. Sostituire l’acqua e metterli sul fuoco, in una pentola preferibilmente di coccio. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa 90 minuti. In pentola a pressione sono sufficienti 30 minuti circa dall’inizio del fischio. Salare verso fine cottura.

I tempi di cottura sono indicativi in quanto possono variare a seconda della varietà e provenienza del prodotto e del tipo di preparazione che si vuole ottenere.
Codice MECORPH2.5
EAN prodotto 800212600426 1
EAN imballo 800212600255 7
Peso 500g
Confezione Busta termosaldata in ATM
Shelf life 18 mesi
Pezzi/cartone 12
Cartoni/strato 12
Strati/pallet 8
Cartoni/colonna 96
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce o calore.
Condividi:

Ti potrebbero anche interessare :

Fagioli Corona
Cibón - 500g
€ 3,20
Lenticchie nere Beluga biologiche
Selezione Melandri BIO - 250g
non disponibile
Zuppa della Luna biologica
Biobón - 500g
€ 2,90
Miglio Decorticato biologico
Biobón - 500g
€ 2,50

Ricette preparate con i nostri prodotti

Tutte le Ricette