La Voce – Il Bilancio del Melandri Shop 8 Gennaio 2016

Tra le testate che hanno pubblicato il bilancio finale del nostro temporary shop anche La Voce di Romagna

Cosa bolle in pentola 11 Dicembre 2015

Idee originali per regali speciali, a partire dal 5 Dicembre presso il Temporary Melandri Shop

Conferenza Stampa Temporary Melandri Shop – Dicembre 2015 1 Dicembre 2015

Ecco la rassegna stampa del Resto del Carlino, del Corriere e della Voce, sulla nostra conferenza stampa di ieri per presentare il progetto del Temporary Shop.

Cucina Naturale – luglio/Agosto 2015 17 Luglio 2015

Semi da Gustare
Superberry seed mix

Natural Style – Dicembre 2014 10 Dicembre 2014

Delizie Green sotto l’Albero

LOVE LENTILS MIX

Natural Style – Dicembre 2014 10 Dicembre 2014

‘Caviale’ Cruelty free

LENTICCHIE NERE BELUGA

Largo Consumo 1-2014 31 Gennaio 2014

Piselli e fagioli recuperano terreno

Cucina Naturale – ottobre 2013 4 Ottobre 2013

Semi di sesamo nero – prodotti novità

Il Resto del Carlino – 14 09 2013 14 Settembre 2013

Il farro: ecco a voi il frumento più antico.
Previene il’invecchiamento e combatte il colesterolo.

La mia cucina vegetariana – dicembre 2012 24 Dicembre 2012

Lenticchie Beluga – il sapore prezioso dell’eleganza!

in Tavola novembre 2012 19 Novembre 2012

Avena decorticata biologica, firmata Biobon.

Ottimo sostituto del riso; ideale per accompagnare la carne e il pesce, impiegata per i primi piatti ma anche per ottimi dolci. Gustosa in abbinamento ad altri cereali e adatta per realizzare sfiziose insalate fredde

In chicchi di forma allungata, dal gusto gradevolmente dolce, l’AVENA decorticata Biobon è di provenienza ITALIANA

L’Economia della Bassa Romagna (di Erika Brasini) – il giovedì 7 Giugno 2012

L’Economia della Bassa Romagna (di Erika Brasini) – il giovedì http://www.pavaglionelugo.net/p/ci-scrive-anche-il-giovedi.html
Proseguiamo il nostro itinerario ‘dentro’ l’economia della bassa Romagna. Abbiamo parlato con Roberta della MELANDRI GAUDENZIO SRL

– Come vanno le vendite?
Sono in aumento, anche se in generale l’andamento non è stabile. Si sta registrando un cambio dei consumi a livello alimentare, con la riscoperta della cucina tradizionale e naturale

– L’occupazione, è in calo in crescita?
Il personale interno è rimasto invariato, l’azienda commissiona a esterni i servizi (facchinaggio ecc…) in modo da potere avere sempre la necessaria flessibilità.

– Cosa vede dietro l’angolo, come vede il futuro?
Positivo a livello aziendale, per la moda e la cultura del benessere e della nutrizione

– Come giudica l’azione della Pubblica Amministrazione
Dovrebbe incentivare le aziende, le piccole aziende sino a 15 dipendenti, il non farlo è un limite alla crescita della nostra economia e dovrebbe tagliare gli sprechi

Erika Brasini

CUCINA NATURALE 04 2012 1 Aprile 2012

SEMI DI SENAPE BIOLOGICI

I Semi del Benessere, una gamma di semi oleosi biologici che dispone già di un’ampia scelta, si arricchisce di due nuove referenze: i semi di senape gialla e nera. L’utilizzo della senape è antichissimo, ma la cucina moderna non smette di amare questi semi, adatti come condimento o per preparare salse dal caratteristico
gusto amaro e piccante, per accompagnare e insaporire moltissimi piatti, dalla carne, al pesce, alle verdure, ai formaggi stagionati. Sono disponibili in buste da 250 grammi, confezionate in atmosfera protettiva.

L’ARTE IN CUCINA marzo 2012 5 Marzo 2012

Da Melandri Gaudenzio I SEMI DI SENAPE GIALLA E NERA BIOLOGICI

la CUCINA DEL CORRIERE DELLA SERA ottobre 2011 3 Ottobre 2011

FARINPIU’… farina veloce!