I mais Melandri POP biologici sono di produzione italiana. Quando i chicchi, ricchi di umidità, vengono riscaldati si trasformano in croccanti nuvolette bianche.
La gamma è composta dal tradizionale mais giallo, dalla varietà Ruby Red naturalmente di colore rosso, caratterizzata da sfiziosi fiocchi bianchi di piccole dimensioni e dalla varietà Blu Diamond, naturalmente di colore blu dovuto al contenuto di antociani, caratterizzato da fiocchi bianchissimi che si sciolgono in bocca.