Nove referenze dalle preziose caratteristiche ottenute grazie alla particolare lavorazione subita: la “decorticazione”.
Alle qualità nutritive abbinano così la rapidità di preparazione e la possibilità di essere utilizzati
per numerosi e gustosi piatti, dalle insalate alle vellutate, dalle minestre fino ai dolci.
I Legumi decorticati biologici sono leggeri e digeribili, consigliati nello svezzamento dei bambini; essendo privi di buccia, sono adatti a chi presenta disturbi gastro-intestinali.
I Cereali decorticati biologici garantiscono benessere, sono fonte preziosa di fibre ma anche di sali minerali e proteine vegetali.
