L'Antro dell'Alchimista

Nasco come cantante lirica e vivo nella splendida Toscana con il marito, il figlio e due gatti. Dopo una brillante carriera direttiva in una multinazionale, lascio la deprimente scrivania e fuggo dal caos romano per dedicarmi ad uno stile di vita migliore tra le dolci colline senesi. Esperta di enogastronomia, Sommelier AIS, scrittrice, fotografa. Attualmente collaboro con la Società di Editoria & Comunicazione Thesan & Turan, conduco una rubrica multisensoriale all'interno di Appetizer un talk show televisivo, trasmesso da una rete locale, condotto dalla giornalista Chiara Lanari e collaboro con Radio Punto Zero con la rubrica Belle in Pentola all'interno del programma Caffè Rosa condotto da Terry. Perché questo nome? Che c'entra l'alchimia? Perché qui ci si occupa di un aspetto assai importante della vita che prevede la trasformazione della materia. Da materia a cibo. Occhio, qui non si parla di cottura ma di cucina. Non si parla di cibo semplicemente come nutrimento, ma di cibo per godere del peccato di gola. Qui la materia si trasforma, per generare energia, energia positiva, le ricette vengono ideate per allietarci, nutrire il corpo e lo spirito.
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