POP CORN Sono veramente leggeri come sembra? Quantità e metodo di cottura. Ecco come mangiarli con leggerezza.

POP CORN Sono veramente leggeri come sembra? Quantità e metodo di cottura. Ecco come mangiarli con leggerezza.
I popcorn sono uno degli snack più gustosi e stuzzicanti che ci siano, ma bisogna fare attenzione a come vengono preparati, limitando al minimo l’utilizzo di oli, sale e altri condimenti.

Sono perfetti da consumare in compagnia come aperitivo o da sgranocchiare sdraiati sul divano mentre si guarda un film e anche per i bambini rappresentano una merenda facile, sana, golosa e divertente

Dal punto di vista nutrizionale sono ricchi di antociani e polifenoli, preziosi antiossidanti che rappresentano una protezione contro i radicali liberi e l'invecchiamento dei tessuti.

I benefici dei pop corn sono strettamente collegati al metodo di cottura:
  • Prepararli correttamente in casa è facile e basteranno pochi minuti.
  • 30 g di chicchi di mais sono quantità consigliata a porzione
  • E’ necessario disporre di una pentola, il forno a microonde o ancor meglio la macchina per popcorn che permette di far scoppiare il mais con aria calda, senza aggiunta di olio o altri condimenti.
Quindi se così preparati costituiscono uno spuntino perfetto: buono al palato e salutare per l’organismo!

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