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Consigli e curiosità sui nostri cereali decorticati biologici

Consigli e curiosità sui nostri cereali decorticati biologici

Dopo l’articolo Consigli e curiosità sui nostri legumi decorticati biologici e mix decorticati biologici , in cui abbiamo illustrato le caratteristiche dei nostri legumi e mix decorticati, in quest’articolo approfondiamo le caratteristiche dei nostri cereali decorticati biologici . Con la “ decorticazione ”, una lavorazione eseguita esclusivamente per abrasione, le lamelle vegetali dei chicchi ...

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30APR
 Consigli e curiosità sui nostri mix decorticati biologici

Consigli e curiosità sui nostri mix decorticati biologici

Dopo avervi suggerito i consigli e le curiosità dei nostri LEGUMI DECORTICATI BIOLOGICI  in quest’articolo approfondiamo le caratteristiche dei nostri mix di legumi e cereali decorticati biologici, così che tu possa utilizzarli al meglio! Per ulteriori approfondimenti scrivici tramite i nostri canali online. MIX DECORTICATI: PER UN PIENO DI ENERGIA E SALUTE I Mix di legumi e cereali decorticati ...

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16FEB
Consigli e curiosita' sui nostri legumi decorticati biologici

Consigli e curiosita' sui nostri legumi decorticati biologici

Abbiamo deciso di immettere sul mercato legumi e cereali decorticati dopo diversi anni che hanno visto il nostro reparto specializzato impegnato nella ricerca di questi prodotti. I legumi, cereali e mix decorticati biologici che offriamo al mercato fanno parte della gamma “i Decorticati” Melandri. L’obiettivo importante che ci eravamo prefissati, e che abbiamo raggiunto, è stato quello di ottenere ...

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1AGO
Perché i cereali d'estate? Dati, dritte e consigli!

Perché i cereali d'estate? Dati, dritte e consigli!

Buoni, nutrienti, facilmente assimilabili dall’organismo oltre che ben digeribili, i cereali si prestano ad essere preparati in numerose ricette, comprese quelle per dolci. Sono un alimento perfetto per ogni stagione ed in particolare in estate offrono un apporto nutritivo completo rappresentando , sempre più frequentemente, una valida alternativa ai classici primi piatti . UNA SCELTA CONDIVISA ...

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31OTT
I Decorticati: le scelte stilistiche di un marchio

I Decorticati: le scelte stilistiche di un marchio

Lo studio è partito dall'intenzione di rappresentare il concetto della decorticazione del seme ; quindi della separazione tra parti o del mantenimento di un nucleo a scapito di un involucro. Contemporaneamente abbiamo sondato l'opportunità di utilizzare elementi istituzionali (la firma, il monogramma) per creare un sistema che potesse essere utile anche in future occasioni, fissando una struttura ...

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8SET
Perchè abbiamo lanciato la linea “I Decorticati”

Perchè abbiamo lanciato la linea “I Decorticati”

Considerando le esigenze dei tempi moderni, il nostro reparto Ricerca e Sviluppo ha lavorato per diversi anni al fine di ottenere un prodotto decorticato di più rapida cottura, che mantenesse però le stesse proprietà della materia prima non trattata. Ed è così che, a risultato raggiunto, lo scorso luglio abbiamo lanciato sul mercato la nuova linea “I Decorticati”, dei quali si è scritto anche su Corriere ...

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7SET
I Decorticati biologici: un mix di bontà' e salute

I Decorticati biologici: un mix di bontà' e salute

Legumi e cereali sono consigliati da nutrizionisti e dietologi , oltre che rivalutati dalla medicina per le qualità nutritive, proprietà per la salute e per l’associazione con altri alimenti. Sono prodotti con un forte legame con la tradizione culinaria italiana e contestualmente considerati tra le materie prime protagoniste dell’alimentazione contemporanea . Conosciamo meglio la nuova linea ...

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