Insalata Gorizia con mela verde, prosciutto crudo, Asiago e semi di lino
INGREDIENTI
Radicchio Rosa di Gorizia
Insalata iceberg
rucola selvatica
mezza mela verde tagliata a cubetti
50 g di scaglie di Asiago
un cucchiaino di semi di lino biologici i semi del benessere
50 g di prosciutto crudo dolce
30 g di olio extra vergine di oliva
aceto di mele
sale
PREPARAZIONE
Spezzettate il radicchio con le mani,aggiungete le altre insalate,l’iceberg e la rucola e lavateli bene. Passate nella centrifuga per eliminare tutta l’acqua, salate, aggiungete gli altri ingredienti e servite.
Ricetta a cura di Dulcisinfundo | Link alla ricetta
Stampa la ricetta
