Stendete la pasta sfoglia con uno spessore di circa 2-3 mm. Con un tagliabiscotti di piccole dimensioni ricavate dei fiorellini del diametro massimo di 3 cm. Posizionateli su una teglia che avrete precedentemente ricoperto con carta forno. Preriscaldate il forno a 220°C. Sbattete il tuorlo con poco latte e spennellate i fiori di sfoglia. Completate cospargendo abbondanti semi di papavero sulla superficie e infornate per una decina di minuti o fino a quando non saranno ben dorati.

Ricetta a cura di La tana del coniglio    |    Link alla ricetta