Lavorate la farina e il burro (tagliato a tocchetti) come per fare l’impasto della frolla.
Aggiungete lo zucchero, l’essenza di vaniglia, le uova(leggermente sbattute), il sale e infine il lievito e lavorate fino ad ottenere un impasto morbido e compatto.
Prendete piccole parti e lavorateli con la mano dando la forma allungata.
Praticate un taglio nella superficie(per far andare semini anche al interno), passateli nel latte e nei semi di sesamo.
Sistemate i biscotti sulla placca da forno foderata con l’apposita carta o tappetino in silicone ed infornate a 180° per 15-20 minuti.

Ricetta a cura di Dulcisinfundo    |    Link alla ricetta