Melandri Gaudenzio

valore energetico (kcal) 286
valore energetico (kj) 1.198
Proteine 20,4 g
Carboidrati 33,8 g
di cui zuccheri: 2,32 g
Grassi 2,1 g
di cui saturi: 0,42 g
fibre alimentari 24,9 g
sodio 0,0007 g

Indicazioni d'uso (preparazione e utilizzo)

Sono caratterizzati dal sapore delicato. Ideali per zuppe e minestre, come contorno a carni leggere, crostacei e molluschi. possono essere gustati con un semplice filo di olio extravergine d’oliva esaltandone il sapore.

Modalità di preparazione: mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per 4/6 ore. Sostituire l’acqua e metterli sul fuoco, in una pentola preferibilmente di coccio. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa
un’ora. In pentola a pressione sono sufficienti 20 minuti circa dall’inizio del fischio. Salare verso fine cottura.

I tempi di cottura sono indicativi in quanto possono variare a seconda della varietà e provenienza del prodotto e del tipo di preparazione che si vuole ottenere.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce o calore.

Informazioni tecniche
Cod. MECALIH2.5
EAN prodotto 800212600400 1
EAN imballo 800212600310 3
Peso 500g
Confezione Busta termosaldata in ATM
Pezzi/cartone 12
Cartoni/strato 12
Strati/pallet 8
Cartoni/colonna 96

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