Melandri Gaudenzio srl opera da sempre per offrire alla propria clientela qualità e sicurezza sempre maggiori, puntando su gusto, nutrizione e benessere. Qualità intesa come attenzione al benessere dei consumatori attraverso la scelta di eccellenti materie prime e sicurezza tramite l’adozione di moderne procedure per garantire salubrità e igiene degli alimenti.
Questo impegno serio e costante si fonda sul pieno rispetto delle leggi vigenti nel settore. L'evoluzione temporale dello scenario della clientela di riferimento ha portato l'azienda a concentrare le proprie risorse verso schemi di certificazione specifiche per i prodotti agroalimentari e sempre più orientati agli aspetti di sicurezza dell’alimento. Pertanto, ha riconosciuto negli standard BRC e IFS lo schema adeguato per l’evoluzione del proprio sistema di gestione.
La certificazione BRC (Global Standard Food) e la certificazione IFS (International Food Standard) definiscono i requisiti per l’attuazione di un Sistema di Gestione per la Qualità e la Sicurezza dei prodotti alimentari; interessano tutti i processi di lavorazione, selezione e confezionamento e pongono la massima attenzione alla sicurezza alimentare del prodotto. Questa scelta, ritenuta strategica per l’ottenimento del riconoscimento di parte terza per l’immissione in commercio di prodotti salubri e sicuri, conferma la volontà e l’impegno della Melandri Gaudenzio srl nel rispettare le norme che regolano il settore agroalimentare.
La passione e l’impegno nel perseguire l’eccellenza si è unita alla capacità di interpretare le richieste di un mercato sempre più diversificato, offrendo e sviluppando prodotti in grado di soddisfare le esigenze dei consumatori di oggi e di domani, garantendo recupero della tradizione, alta qualità e massimo servizio.

Certificato IFS >		Certificato BRC >		Certificato CCPB >